Queso Manchego Don Julian D.O.P 4mnd

##
Als we het hebben over kazen, kunnen we niet om de Manchego-kaas heen, in dit geval de Don Julián. Schapenkaas met een beschermde oorsprongsbenaming DOP (uitsluitend gemaakt met schapenmelk uit La Mancha).

De Don Julián Manchego kaas is een heel speciaal product, gemaakt door Quesos Sanabria. Het is gemaakt met de beste Manchego schapenmelk en alle liefde en zorg van de Sanabria Familie.
Het heeft een zorgvuldige rijping, waarvan een deel rust in de rust van hun eigen grot waar hij wordt verfijnd en bewaakt door kaasmeesters zodat de kaas het optimale rijpingspunt verkrijgt.

Een kaas die zeer gewaardeerd wordt door chef-koks, fijnproevers en het grote publiek.

Een waar genot voor uw zintuigen!

Kenmerken:
- Smaak: In de mond heeft het een perfecte balans van smaken, intens en licht zuur, die nuances onthult die ons meenemen naar het platteland, het leefgebied van de La Mancha-schapen.
- Textuur: Boterachtig, zonder pasteus te zijn en te smelten in de mond.


Verkrijgbaar per stuk

Specificaties:
- Gewicht: Circa 3 kilo
- Vacuüm verpakt
- Minimaal 4 maanden gerijpt (semi curado)
- Beschermende Oorsprongsbenaming (DOP)
- Bron van eiwitten en calcium

Gebruiksadvies:
- Voor consumptie gedurende 10 minuten op kamertemperatuur laten komen

Bewaaradvies:
Gekoeld bewaren (max 7°C)

Let op: De korst is niet eetbaar