Productinformatie
Over dit product
##
Deze kleine Venusschelpen (Venerupis rhomboides o Spisula solida FAO 27) uit de Classica lijn van Espinaler worden voor de kust van Bretagne in Frankrijk gevist en staan bekend om de kwaliteit van zijn vlees en zijn geweldige smaak. Venusschelpen zijn een geweldige bron van eiwitten maar hebben een laag calorie- en vetgehalte. In Spanje worden ze vaak geserveerd als tapa met vermout of als ingrediënt in hoofdgerechten.
Verkrijgbaar per stuk.
- Netto gewicht: 110 gram
- Uitgelekt gewicht: 63 gram
Gebruiksadvies: Eénmaal geopend en indien niet onmiddellijk geconsumeerd, buiten het blik en in de koelkast bewaren voor een periode van maximaal 24 uur
Bewaaradvies: Bewaar op een schone, koele en droge plaats. Niet in direct zonlicht plaatsen.
De verwerking, hantering en verkrijging van het eindproduct worden tijdens het hele proces uitgevoerd in overeenstemming met de huidige hygiënische en sanitaire normen en goede hanteringspraktijken.
######
.
Samenstelling
Ingrediënten
Venusschelpen (FR), Water, Zout
Verder kijken