Jamón Serrano con Jamonero y cuchillo

##
Compleet pakket bestaande uit een Jamón Serrano met been, een houder om de ham op vast te zetten en een speciaal mes om de ham mee te snijden.

De ham is vacuüm verpakt en weegt circa 8 kilo. Tevens zit er een netje omheen waarmee u de ham kunt ophangen

Het wordt geleverd in een mooi uitziende verpakking en is leuk voor Kerst maar ook om als relatiegeschenk te geven.

SPECIFICATIES:
- Rijpingstijd: Minimaal 15 maanden
- Ras: Duroc (>50%)
- 25% minder zoutgehalte dan enig ander product op de markt.
- Vacuüm verpakt
- Glutenvrij
- Allergeenvrij

OVER HET DUROC:
Het Duroc varken, een ras apart en in één oogopslag te herkennen.
Met zijn rood-oranje vacht onderscheidt het Duroc varken zich direct van andere varkensrassen.
Het vlees wordt vaak vergeleken met dat van het zwarte Ibérico varken. Beiden hebben veel vetmarmering wat de smaak én textuur ten goede komt.

Het Duroc varken staat in de culinaire kringen dan ook bekend als zeer sappig en mals en gezien de rijke smaak is het niet zo verwonderlijk dat Duroc steeds populairder wordt.

BEWAARADVIES:
Op een koele en droge plaats bewaren.