Secreto 100% Ibérico Cebo de Campo

##
De Secreto ibérico is een stukje varkensvlees dat gesneden wordt uit het deel tussen de voorpoot en de buik van het Iberische varken.
Het zijn dunne lapjes varkensvlees met gemarmerd vet die het zijn bijzondere smaak geeft.

Deze Iberische varkens hebben gedeeltelijk vrij rondgelopen op de Dehesa. Dat is een aaneengesloten weidegebied met kurkeiken waar ze ook gevoed zijn met granen, maïs, onkruid, eikels en andere noten.

Vers vlees, vacuüm verpakt en ingevroren.
Verkrijgbaar per stuk met een gemiddeld gewicht van circa 500 gram


Bewaaradvies: Dit is een diepvries product